天气越来越冷，热乎乎的烩饼是个不错的选择，下面来看一下是怎么做的吧
食材
1
油饼 适量
2
菠菜 少许
3
从化 少许
4
火腿 少许
5
盐 适量
6
清水 适量
7
油 适量
8
面粉 适量
方法/步骤
1
油饼的做法1、把面粉和水按一定比例混合在一起揉成面团2、他面团分成适当大小擀成饼状3、热锅放油煎饼4、煎好饼切成丝备用
3
烩饼1、将炒好的葱花火腿加入适量的清水煮沸2、加入饼和菠菜，等水煮沸后加盐调味3、完成出锅
注意事项
1
可根据个人口味加入蔬菜和其他配料
2
若懒于做饼，可直接购买现成的饼丝