很多人都想在烛光晚餐或者情人节二人用餐中增加更多心形元素，简单又好吃的心形鸡蛋是一个不错的选择，一个超简单的方法，仅用一根火腿肠就煎出了心形鸡蛋，快来跟着教程试一试吧
食材
1
火腿肠 1
2
鸡蛋 1
3
椒盐 适量
方法/步骤
1
剥除火腿肠的外包装
2
从中间切开成两半
3
把已经切开的两半继续从中间切开，注意尾端至少留2厘米不切断
4
在平底锅加一点油 ，抹匀后放入切好的火腿 ，用小火加热
5
大概3分钟左右火腿就会变软，这时将火腿的两端慢慢的弯过来，拼成心形的形状
6
用牙签穿过心形联接处，固定好心形的形状。
7
只用了2根火腿肠就做出了4个心形，成本才2元钱。
8
火腿肠部分我们已经做好了，接下来开火继续加热油锅，油冒烟了就可以加入鸡蛋了，煎的时候可以把蛋黄弄破，然后均匀涂抹开，这样会好看一点。
9
煎的时候加少许盐，然后4个心形鸡蛋就出锅了，是不是超级漂亮，而且还可以同时吃到煎蛋和火腿的味道。由于只煎一面，所以只得用小火，否则背面糊了，正面还是生的。
注意事项
1
一定要用小火煎
2
用搅拌均匀的蛋液倒入火腿肠模子里，会煎的比较快，整蛋难熟
上一篇：西式婚礼的布置