鸡米芽菜与四季豆的激情,好菜下饭。
食材
1
四季豆 1斤
2
牙齿碎末 2两
方法/步骤
1
首先,将四季豆洗净后静置,把水滴干。这样下锅的时候不会遇到油而炸开。
2
然后,将四季豆折成小段。
3
接着,将适量油放入锅中,导入四季豆翻炒。
4
然后,待四季豆快要煮熟之前,倒入芽菜碎末一起翻炒 。
5
然后,加入适量水,没过四季豆,这样才能炒的软,口感比较好。
6
接着,调制文火,把水慢慢烧干。
7
然后,加入盐和调理,翻炒均匀。起锅装盘就可以了。
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