奶油司康打破我对司康的印象,又软又湿润,空口吃也没问题!而且超级快手,做早餐再合适不过。
食材
1
低筋面粉 200克
2
奶油 80克
3
红糖 20克
4
金黄幼砂糖 15克
5
泡打粉 4克
6
盐 3克
7
水 10克
8
油 2克
方法/步骤
1
将糖、盐、泡打粉倒入面粉中蛋抽搅拌一下。
2
倒入淡奶油,混合成团。
3
然后盖上保鲜膜放入冰箱松弛30分钟。
4
取出用手按成圆饼形状,大概2厘米厚。
5
然后按自己需要的大小切成等分,放入200度预热的烤箱15分钟就可以了。
6
美味的奶油司康就做好了。
注意事项
可以再顶部放上糖渍柠檬皮或者其他自己喜欢的装饰。
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