砂锅煨南瓜真的太好吃了，用油当水，小火煨出来，那南瓜真的一个字“香”。想不到南瓜也能吃出特香的味道。
食材
1
南瓜 500g
2
植物油 适量
3
盐 适量
4
大葱 一根
5
八角 1个
6
白寇 3个
方法/步骤
2
用盐，鸡精，胡椒粉酱油拌均匀腌制10分钟
3
葱白切小段，葱白切小段，青红辣椒切丝。
4
把八角，白蔻葱白均匀放入砂锅中，加入植物油。
5
用几支短竹签子放在香料上面，把拌好的南瓜皮朝上放入过筛里放进竹签子上面
6
小火煨20分钟左右即可，把煲里的油倒出来，撒上青红辣椒丝就可以上桌了。