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怎样自制蒜香鸡翅煲

和大家分享美食做法,让各位朋友在家就能做出美味菜肴。心动不如行动,感兴趣的朋友们一起动手吧,为家人朋友奉上美味和营养!
工具/原料

鸡翅 一碗
花雕酒
蚝油
酱油


鸡精
姜片
黑胡椒
葱段
洋葱
黄瓜
西红柿
鸡蛋 一个

方法/步骤
1

一碗鸡翅,解冻

2

解冻后,加入花雕酒,蚝油,酱油,糖,姜片,盐,鸡精,黑胡椒,葱段,鸡蛋一个腌制半个小时

3

因为天气热,所以用保鲜膜盖住碗,放到冰箱里

4

准备好葱,西红柿,黄瓜,洋葱

5

黄瓜切块,葱拔断,西红柿切片,洋葱切片

6

拿一个煲仔,依次按葱段,洋葱,黄瓜,西红柿的顺序摆放在煲仔底部

7

然后将腌制好的鸡翅摆在上面,鸡翅的汤汁也一起倒下去,再在表面上撒上洋葱,葱段和黄瓜

8

开火煮,沿着锅边倒一圈油,然后盖上盖子,锅内开了转小火二十分钟

9

开盖把糊软的西红柿和葱段挑出来不要,因为香味和西红柿汁都在汤里了

10

一碗香喷喷的蒜香鸡翅就做好了

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