今天给大家做一个好吃的土豆豆角炖鸡翅。这道菜软糯美味，做法简单，营养丰富，我家隔三差五做一次，总也吃不够。喜欢吃土豆豆角炖鸡翅的朋友跟我一起动手做起来吧！
食材
1
土豆 150克
2
豆角 200克
3
鸡翅 200克
4
胡萝卜 100克
5
大蒜 30克
6
盐 7克
7
调和油 10毫升
8
淡味生抽 10毫升
方法/步骤
1
鸡翅是熟的，土豆切块，豆角掰成小段，胡萝卜切小块，大蒜拍扁后切两刀；
2
炒锅中放入适量调和油，油热后放入大蒜炒出蒜香味；
3
将豆角放入锅中翻炒几下；
4
将土豆块放入锅中翻炒几下；
5
将胡萝卜放入锅中；
6
根据自己口味放入适量淡味生抽；
7
将鸡翅放入锅中；
8
加入少量的盐；
9
放入适量水，要稍微多一些，因为要炖一段时间；
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将豆角和土豆炖熟，汤汁收浓时即可；
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土豆豆角炖鸡翅成品图
注意事项
1、土豆要炖至软糯，豆角要熟透才可以食用； 2、各种调味品的用量要根据自己口味去调整。