自己做的汉堡料足味美，早餐吃一个就饱饱的了
食材
1
面粉 220g
2
糖 25g
3
盐 2g
4
黄油 15g
5
牛奶 120g
6
鸡蛋 1个
7
酵母 3g
方法/步骤
1
所有材料按照糖，盐，牛奶，鸡蛋，面粉，酵母的顺序放入面包机里，揉面程序选择20分钟，期间观察面团成型情况，硬了加些牛奶，软了填些面粉，不过要一点点试验不要加多了，10分钟以后加入软化黄油
2
无需取出醒发至2倍大，手指沾水按下面团不回缩即可，大概室温2小时，根据季节变化自行调整时间。
3
发好后再次揉面20分钟，结束后取出用手摔打揉面至出现手套膜。
4
将揉好的面团分成6份儿, 每份儿都揉成圆形，放入汉堡模具，发酵至两倍大。
5
烤箱175度预热5分钟，放中下层，烤约15分钟即可，如果上色太深就盖上锡纸。烤好的面包胚晾凉后每个切成3片。
6
平底锅煎好牛排。
7
最底下一片抹上番茄酱放上芝士片再放牛排撒上沙拉酱。
8
盖上中间的一次面包片，抹一层番茄酱，盖上处理好的蔬菜，再撒一层沙拉酱。
9
最后就完成了。咬上一口，满口香哦~
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