豆制品是我餐桌上的常客，素鸡、豆腐、干丝什么的变着花样吃不腻，这里推荐大家这款简单易做的纯素菜，食材平民，营养丰富又快手，你也来做做看吧
食材
1
五香小素鸡 三个
2
珍珠香菇 七八个
3
土豆 半个
4
包菜 适量
5
生抽 少许
6
糖 少许
方法/步骤1
1
素鸡、土豆切片，包菜洗净切条，香菇提前泡发1小时备用。
2
锅入少许油，小火，先入香菇和土豆煸炒。
3
将素鸡入锅稍微翻炒一下，加少量热水。
4
入包菜，翻炒一下，加盖焖1分钟。
5
开盖翻炒均匀，加生抽和糖调味。
6
小火略煮入味即可。
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