素鸡非常营养，高含蛋白质和维生素，红烧素鸡非常美味，下面来看一下具体的教程。
食材
1
素鸡 适量
2
白糖 适量
3
辣椒 适量
4
花椒 适量
5
八角 适量
6
盐 适量
7
鸡精 适量
8
蚝油 适量
9
生抽 适量
方法/步骤
1
将素鸡切片。
2
放入锅中煎至两面金黄，盛出。
3
放入适量冰糖，炒出糖色。
4
放入素鸡。
6
放入盐，鸡精，蚝油，生抽。
7
加水收干汤汁，就可以了。
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素鸡 适量
白糖 适量
辣椒 适量
花椒 适量
八角 适量
盐 适量
鸡精 适量
蚝油 适量
生抽 适量
将素鸡切片。
放入锅中煎至两面金黄，盛出。
放入适量冰糖，炒出糖色。
放入素鸡。
放入盐，鸡精，蚝油，生抽。
加水收干汤汁，就可以了。