茶树菇是营养价值很高的植物，味道也很不错，搭配五花肉，荤素搭配，营养美味
食材
1
五花肉 1块
2
茶树菇 1小把
3
青椒 1个
4
姜 适量
5
蒜 2瓣
6
干辣椒 适量
7
生抽 1小勺
8
盐 少许
9
鸡精 少许
10
老抽 一小勺
方法/步骤
1
将买来的五花肉洗净后沥干切片，姜蒜青椒切丝，茶树菇用水泡发
2
起锅加油，油热放入肉片翻炒，加入生抽，老抽，翻炒至微焦，留下底油
3
放入姜蒜，辣椒爆出香味
4
放入茶树菇，加入少许盐翻炒
5
加入肉片，青椒，少许鸡精翻炒一会
6
出锅，撒上葱话
7
完成即可食用
注意事项
茶树菇泡发需要较长时间
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