对于我这种爱吃蒸鱼又很喜欢吃辣又懒的人，这招绝对实用，而且吃了很过瘾。。。
食材
1
鱼 一条
2
泡椒 10个
3
老姜 一块
4
蒜头 5片
5
蒸鱼石鼓 3勺
方法/步骤
1
将鱼洗净，小编用的是小小的电饭煲蒸的，放不下，所以就将鱼剁块了
2
用适量的盐将鱼腌制小会儿，注意：蒸鱼石鼓是蛮咸的，配合个人口味适当的放盐，有些人吃清淡的都不放盐，直接蒸熟放石鼓就好了。
3
将泡椒、老姜、蒜头剁碎，放在刚刚腌制好的鱼上面，上锅蒸半个小时
4
把食用油加热，浇在蒸好的鱼上面
5
将蒸鱼豆鼓浇到蒸鱼里。这道菜就好了，很香哦
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