好吃下饭
食材
1
笋丝 适量
2
彩椒 适量
3
葱姜蒜 适量
4
油盐酱醋 适量
5
生抽 适量
6
鸡精 适量
方法/步骤
1
先把笋洗净。
2
再把青椒、红椒、胡萝卜、香菇洗净。把笋、青椒、红椒、胡萝卜、香菇都切成细丝。
3
锅里放热水，放入笋丝淖一下。
4
锅里放油，放入葱、姜煸炒出香味。放入胡萝卜丝翻炒。
5
放入笋丝翻炒几下。放入青椒丝、红椒丝、香菇丝翻炒。
6
加盐，料酒翻炒均匀。放入鸡精调味即可。
7
盛入盘中，即可食用。
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