皮蛋瘦肉粥是很好吃很有营养的早餐，外面吃的没有自己做的实惠，量足，下面小编就为大家分享一下皮蛋瘦肉粥的简单做法！
食材
1
皮蛋 一枚
2
瘦肉 适量
3
盐 适量
方法/步骤
1
将米洗好放入适量的水（喜欢稠些的粥就少放水，反正就多放水），放入电放锅中开始煮。
2
将皮蛋切成丁，瘦肉切成丁（丁的大小按个人喜好）。
3
当粥咕嘟冒泡了，就将瘦肉丁放进去，用勺子搅拌。
4
等粥再次咕嘟冒泡了，将皮蛋丁放进去，用勺子搅拌。
5
最好就做等粥熬熟就好了。
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