红薯米饭饼，米饭用是普通的长粒香米，蒸熟后散发着淡淡的清香。不必担心米饭团会散掉，因为红薯泥正好充当了天然的粘合剂。如果你吃腻了红薯，或吃腻了米饭，就试试将二者结合起来。做早餐，简简单单，清香甜美。做零食,凉后吃着也松软，微甜，不必担心发胖，又能轻松吃到甜食。而且，还能促进胃肠臑动，小朋友和MM们,老年人都适合都会喜欢。
食材
1
米饭 220g
2
红薯 200g
方法/步骤
1
准备食材
2
米饭抓散，红薯去皮，放微波炉里加至微热（这样有利于米饭团成型）
3
将微热的红薯抓散
4
与米饭混合起来
5
取适量团成团
6
全部团好
7
锅中放入一点油，沾满锅底即可，放入米饭团
8
边中小火加热，边用手按扁
9
煎至两面上色，米饭饼变松软即可关火食用
注意事项
1
红薯和米饭要在微热的状态下拌匀，且容易成团。
2
红薯本身已经有甜味，如果喜欢甜食，加在里面再适量增加糖份。
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