洋葱是一道美味又营养的好食材，怎么做才好吃呢？以下方法仅供参考
食材
1
洋葱 一个
2
新鲜肉 三两
3
辣椒 六个
4
姜 少许
5
蒜 少许
6
酱油 三滴
方法/步骤
1
先把洋葱洗干净，再切成均匀的薄片或者切成细条，放在砧板上
2
把辣椒洗干净也切成薄片状，或者剁碎一点，再切点姜和蒜，一起放到盘子里
3
再把新鲜肉也切成均匀的薄片，放在砧板上或者盘子里
4
把肉先放在锅里炒一炒，适当加入两三滴酱油，炒到七八分熟的时候就起锅，铲到盘子里
5
把洋葱放进锅里炒一炒，再把辣椒也放进去一起炒，炒到五六分熟的时候，把肉也放进去一起炒
6
再炒一小会儿，就可以把姜蒜放进去了，稍微炒几下就可以起锅了，铲到碗里，一道美味就算完工了
注意事项
洋葱不能炒到太熟，不然味道就变了
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