棉花糖版牛轧糖制作简单、方便快捷,浓浓的奶香加上酥脆的花生,好吃得停不了口。包上糖纸,装进可爱的盒子送给小朋友,收到的孩子一定会非常开心!
食材
1
棉花糖 350克
2
花生碎 300克
3
奶粉 200克
4
无盐黄油 80克
5
糯米纸 适量
6
糖纸 适量
步骤/方法
1
花生米放入烤箱150度烤20分钟左右酥脆
2
准备好所有材料。花生放凉后去除红衣,压成花生碎
3
黄油放入不沾锅中烧至融化
4
放入棉花糖
5
慢慢搅拌,使棉花糖融化与黄油融合在一起
6
加入奶粉搅拌均匀。
7
加入花生碎翻拌均匀。
8
花生碎与棉花糖完全融合成团。
9
铺好油纸,倒出牛轧糖,再盖上一张油纸,用擀面棍擀压成1厘米左右的片状,整理成正方形。
10
彻底放凉,用利刀切成块宽窄均匀的条状。
11
分成大小均匀的长方块。
12
包好糯米纸和糖纸机即可。