像我这种菜鸟首先要去准备以下工具:厨房电子称+砝码油刷刮板不粘锅不粘烤盘糖纸
食材
1
无盐黄油 80g
2
花生 300g
3
白色棉花糖 300g
4
奶粉 200g
方法/步骤
1
我用的是生花生,所以先加入一丢丢橄榄油开始炒花生。炒熟后,用纸巾把外层油吸掉。
2
然后开始剥花生。
3
用不粘锅,小火,放入80g无盐黄油,加热至融化。
4
继续小火,加入300g棉花糖,融化,搅匀。
5
关火,加入200g奶粉,迅速搅拌。
6
加入花生,迅速搅匀。可以带一次性手套抹点黄油,然后像揉面团一样揉匀。倒入不粘烤盘,用刮板弄整齐。
7
铺上一层保鲜膜,等待冷却。可放入冰箱。冷却后,开始切块。
8
包上美丽滴糖纸。。完成~~~~