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一举两得的平民养颜菜,花生甘草炖猪脚的做法

说到猪手、猪脚和猪蹄,爱美的吃货对它都不陌生,少脂而富含胶原蛋白,可是廉价的滋补佳品哟。这款花生甘草炖猪脚,吃了既能美容养颜,又能够大饱口福,一举两得,何乐而不为呢?
食材
1

猪脚 适量

2

甘草 适量

3

花生米 适量

4

姜 适量

5

葱 适量

6

盐 适量

7

料酒 适量

方法/步骤
1

1.准备食材;

2

2.鲜花生剥壳备用;

3

3.猪蹄剁小块,凉水入锅中,加入1大勺料酒,大火烧开;

4

4.焯熟去血沫待用;

5

5.另起锅,加入开水、葱姜和猪蹄,大火烧开烹入料酒、加入甘草改小火炖1小时,再放入花生米,再煮约30分钟;

6

6.再加盐调味即可食用。

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