现在是花生大量上市的季节，也是吃水煮花生的季节，虽然花生的做法有很多种，但是做法最简单最有营养的花生做法，那是水煮，这样煮出来的花生不仅完整无缺，而且最大的保存了花生的营养成分，煮花生虽然做法简单，但想让花生入味，这就需要有小窍门的。掌握好小窍门，不仅好吃更入味更有营养。
食材
1
新鲜花生 适量
2
盐 适量
3
桂皮 适量
4
八角 适量
方法/步骤
1
把花生洗净，沥干水分
2
煮锅里加水，加盐八角 花椒粒 香叶 草果 陈皮
3
倒入洗净的新鲜花生，加盐
5
加盖转小火煮40分钟左右
6
关火后不要捞出花生，在锅里浸泡几小时
注意事项
盐要多放，因为水咸了花生才有味， 花生煮多了可以晾晾，用烤箱烤干，放的时间久些 因为是卤花生调料比做菜时的调料要多放，这样味道浓一些好吃
上一篇：FIFA14面部建模工具使用详解
下一篇：水煮花生米的简单做法