春节没有回家过年,其实挺想念家乡的父母,因为春节坐车拥挤,加上开工、上学也比较早,所以想放暑假或第二年再回去了,还好妈妈已经在来我这路上了,想着她一定给我带来了许多好吃的就好开心,呵呵。
食材
1
白萝卜 700克
2
牛腩 450克
3
盐 2勺
4
料酒 2勺
5
八角 2个
6
香叶 2片
7
桂皮 1小块
步骤/方法
1
准备好牛腩,泡洗干净。
2
牛腩切块。
3
准备好白萝卜。
4
锅加水,放入牛腩,焯一下水。
5
捞出牛腩肉。
6
电压力锅加水,放入牛腩。
7
加入料酒,姜片,八角,香叶等。
8
电压力锅煮上20分钟。
9
萝卜洗净切块。
10
锅放气打开。
11
再加入萝卜,加盐调味,继续煲煮10分钟。