食材
1
小白菜 8颗
2
蒜 3瓣
3
油 适量
4
姜 3片
5
盐 1.5克
方法/步骤
1
准备原料，洗蔬菜，切白菜。
2
加热油底壳，放下油底壳，倒出多余的油。
3
放姜蒜煸炒，冒水汽5秒钟左右。下白菜。
5
当复印件半软时，撒盐。卷心菜会从水里出来的。因为全火，这样也可以避免糊锅。
6
炒制全部断生即可出锅。
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小白菜 8颗
蒜 3瓣
油 适量
姜 3片
盐 1.5克
准备原料，洗蔬菜，切白菜。
加热油底壳，放下油底壳，倒出多余的油。
放姜蒜煸炒，冒水汽5秒钟左右。下白菜。
当复印件半软时，撒盐。卷心菜会从水里出来的。因为全火，这样也可以避免糊锅。
炒制全部断生即可出锅。