春天里摘取枸杞叶的嫩枝叶拌上油豆腐皮,又香又鲜,味道好极了。小编今天介绍下枸杞叶拌油豆腐皮
方法/步骤
1
摘取嫩的枸杞叶,清洗干净,捞出备用。
2
开电磁炉烧开水,把枸杞叶放入开水中稍微撂一下。
3
把煮好的枸杞叶子放在案板上切成小段。
4
把油豆腐皮也切成小细条。
5
把油豆腐皮和枸杞叶放在碗里搅匀,加入生抽和食醋、食盐,凉拌即可。
6
凉拌好的枸杞叶和油豆腐皮就做好了。
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