营养丰富，滋补食材
食材
1
大龙虾 一只
2
胡椒粉 适量
3
白酒 适量
4
蒜 适量
5
油 适量
6
生抽 适量
7
沙拉汁 适量
方法/步骤
1
龙虾去腮去肠肚，清理干净
2
备好沙拉汁
3
龙虾从肚子处往肉里多划几刀，以便入味。
4
沙拉汁倒入龙虾肉里
5
再倒入白酒适量，均匀的放入胡椒粉适量，腌15-20分钟
6
另起油锅，准备炸蒜油
8
炸至蒜碎有金黄色
9
得到香味浓郁的蒜油
10
把腌好的龙虾上蒸锅，大火蒸10分钟即可出锅。
11
出锅后，倒入炸好的蒜油。
12
再倒入一些沙拉汁
13
盛盘即可食用
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