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如何制作霸王花杏仁玉竹汤

给大家分享下我是如何制作霸王花杏仁玉竹汤
食材
1

猪小排 350克

2

霸王花 5克

3

杏仁 10克

4

土茯苓 8克

5

无花果 24克

6

薏米 20克

7

扁豆 23克

8

食盐 1/2茶匙

方法/步骤
1

将准备好的霸王花、薏苡仁、扁豆、无花果、杏仁、土茯苓用清水洗净待用

2

洗净的材料用清水浸泡约15分钟

3

把事先准备好的排骨斩成块,加入适量姜葱进行焯水处理,除去多余的杂质和血水,沥干水分待用

4

浸泡好的食材放入隔水炖锅中

5

把处理好的排骨也放进隔水炖锅中

6

锅中加入适量清水

7

盖上锅盖,按下定时键,定时2小时即可进行煲煮

8

出锅前可根据个人口味加入适量食盐调味即可

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