味美爽口,最宜下酒
食材
1
山蕗 200g
2
木耳 100g
3
葱 适量
4
姜 适量
5
盐 适量
6
醋 适量
7
姜 适量
8
醋 适量
9
自制凉拌油 适量
方法/步骤
1
薇菜泡发,过水焯熟,晾凉备用;
3
将薇菜、葱姜丝、凉拌油及其他调味料拌匀即可。
注意事项
根据个人口味加入适量的醋
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山蕗 200g
木耳 100g
葱 适量
姜 适量
盐 适量
醋 适量
姜 适量
醋 适量
自制凉拌油 适量
薇菜泡发,过水焯熟,晾凉备用;
将薇菜、葱姜丝、凉拌油及其他调味料拌匀即可。
根据个人口味加入适量的醋