潮汕地区有一种非常有特色的甘草水果摊，遍布大街小巷，深受人们喜爱。甘草水果，是采用新鲜的水果切块后，加入甘草、糖浆、梅汁等腌制而成，味道酸甜可口。 甘草水果，是一道美食，主料为青芒果、杨桃，甘草、糖、精盐。
食材
1
各种水果 根据所需
2
甘草汁 根据所需
方法/步骤
2
将准备的各种水果洗净，分别切片。
3
将甘草放进沸水，至甘草出味捞出，放进白糖和精盐，做成料液。
4
料液用微波盒盛起，放凉后将青芒果、杨桃放入，加上盖，反复颠簸。
5
放置冰箱，腌制几小时便可取出食用。
下一篇：冬天孩子怎么吃水果？