家常菜糖醋排骨另类做法,比一般的排骨好吃太多。
食材
1
羊排 适量
2
盐、 适量
3
老抽 适量
4
生抽 适量
5
食用油 适量
6
料酒 适量
7
蚝油 适量
8
葱丝、姜丝 适量
9
香叶 两片
10
八角 一个
11
白芝麻 适量
12
番茄酱 适量
方法/步骤
1
准备羊排适量。
2
加适量盐、料酒、葱丝、姜丝。抓拌均匀。腌制15分钟。
3
锅里倒适量油。
4
放入羊排,煎一下,中途记得翻面。
5
煎至微微焦黄。然后加适量老抽、生抽、翻炒上色。
6
再加适量蚝油,继续翻炒。
7
放入葱姜。
8
加入适量清水,淹没排骨。放上香叶两片、八角一个、适量番茄酱。
9
大火烧开,中火慢炖40分钟。最后大火收汁即可。出锅撒上白芝麻、葱丝。
上一篇:家常糖醋排骨的好吃做法
下一篇:F网怎么领取免费的一美元