小银鱼焖豆腐是道不错的拌饭菜。
食材
1
小银鱼 30克
2
豆腐 4块
3
葱 2根
4
玉米油 适量
5
盐 少许
6
酱油 适量
方法/步骤
1
先把豆腐切小块。
2
然后放到热油锅里煎下。
3
葱洗净切段。
4
倒和豆腐一起炒。
6
再加点酱油。
7
再把小银鱼倒下去炒。
8
翻炒匀加盖焖2分钟就可以出锅了。
注意事项
1
豆腐微煎一下。
2
加少许的水焖下。
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