在你想吃一道菜的时候，你就要想想怎样的备料，炒菜前的准备工作是非常的繁琐的，需要认真细致的去做好每个环节，才能做好下道的工序的。我就将我怎样做好草莓西红柿焖豆腐这道菜的准备工作和大家说说。
工具/原料
一斤草莓西红柿，一斤豆腐，海鲜酱油，六片生姜。
方法/步骤
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1--将买来的草莓西红柿用针久淘米水泡30分钟，
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2--再用清水洗干净，
3
3--洗干净的草莓西红柿用瓷盘盛好，
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4--将买来的一斤豆腐用瓷盘盛好屡屡水，
5
5--将草莓西红柿从中间切开，
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6--将草莓西红柿去柄，
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7--将草莓西红柿切成菱形块，用瓷盘装好，
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9--这是切好的豆腐片，
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10--再将切截信痕好的均匀的豆悦闲腐片纵向切三刀，将豆腐片切成长条的段，
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11--将切好的豆腐段用瓷盘盛好，
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12--将六片生姜片切成丝，
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13--这是切好的姜丝，
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14--这就是要做的草莓西红柿焖豆腐的备料。
注意事项
要认真的去做每一道工序。