这次我试用饭煲做了一款超快手的豆角焖面，还搭配了一款升级版的牛尾汤来抵御寒冬，强身健体～浓油赤酱的面条搭配口感浓厚的炖汤，真是美妙。
食材
1
豆角 200克
2
五花肉 150克
3
面条 300克
4
姜 5克
5
蒜 5克
6
料酒 6克
7
油 10克
8
糖 2克
方法/步骤
1
这次会使用这款松下IH饭煲来做豆角焖面～真的超级方便！整个过程非常快，焖的也非常入味，而且全程不需要看着不会糊锅，面条劲道感也保留的特别好～简直就是料理小能手！
2
我们先来准备豆角焖面的材料，豆角、生姜、小葱、大蒜切段备用。五花肉切片，用料酒生姜腌渍一会儿。新鲜面条准备好，中等粗细即可（太细容易烂，太宽太粗不容易熟）。
3
然后放入电饭煲，锅内放入少许油，油热后放入葱姜蒜爆香。再放入五花肉翻炒，煎到两面金黄，油脂被逼出。
4
接着放入豆角，继续翻炒，让豆角微微变软。放入一勺豆瓣酱，一勺糖，15ml生抽，5ml老抽，翻炒一下，再加入15ml料酒和没过食材的水煮开。
5
把新鲜面条放在饭煲自带的蒸笼上，并淋上少许植物油防止粘连。然后盖上饭煲，焖8分钟。
6
出锅前可以试试看咸淡，如果觉得偏淡可以加少许盐再调味一下。面条依然保持劲道，非常好吃呢。
注意事项
可以放辣椒哦！
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