这个饭我家娃特别爱吃。
食材
1
银鱼 150克
2
韭菜 100克
3
香蒜 数瓣
4
自制辣椒油 一勺
方法/步骤
1
准备好所有食材
2
银鱼摘去头部，洗净沥干水分，韭菜洗净切段，香蒜去皮切碎。
3
炒锅冼净，加适量油。
4
开小火，油温七成热时加入银鱼，煎至金黄，捞出。
5
锅中留油，大火，入香蒜炒香后加入韭菜，适量盐。
6
韭菜转色后加入炒好的银鱼，
7
加入自制辣椒油一勺，翻炒均匀，就好了。
注意事项
1
1. 银鱼煎的时候要小火哦，容易烧掉的啦！
2
2.不喜欢吃辣的朋友，可以不加辣椒油哦。
上一篇：荣誉勋章，怎样获得各关的成就？