西葫芦有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效。炸西葫芦片是一种最家常的做法，做法简单易学，下面和我一起来做吧。
食材
西葫芦 一个
方法/步骤
1
西葫芦片洗净去头尾，切开。
2
切稍厚一点的片。
3
切好的西葫芦片。
4
取一个碗，放入适量的玉米淀粉。
5
打入一个鸡蛋搅匀。
6
放入适量的水调成糊。
7
放入适量的盐。
8
放适量的十三香。
9
锅里放适量的油。
10
将西葫芦片两面都蘸上面糊放入热油里炸。
11
一面炸出金黄色后炸另一面。
12
两面炸好了出锅摆盘，上面放几粒小米辣点缀。味道非常不错啊。
上一篇：生存战争怎么吃东西
下一篇：清炒西葫芦的制作方法