香辣千张丝简介今天和同学聊天,他告诉我他们生了一个小子,已经八个月了,那我说我们只能生一个女儿喽。 “将来让我儿子给你做女婿,好不好?” “好哇好哇。” 看着孩子的成长才知道时间已悄悄走过了很多年
工具/原料
1
主料
千张200g
辣椒100g
2
配料
油适量
盐适量
姜丝适量
生抽适量
步骤/方法
2
卷起来切成细丝。
3
红辣椒切成丝。
4
青辣椒切成丝。
5
冷油下锅,小火慢慢炒姜丝;然后加入青红椒丝大火翻炒,几下即可。
6
加入千张丝、生抽和食盐,用筷子搅拌均匀即可。
注意事项
买来的千张最好在热水里烫一下,这样更加卫生。