烧烤味的豆腐卷,超级好吃
食材
1
干豆腐 3张
2
金针菇 200克
3
小米椒 1个
4
杭椒 1个
5
鸡精 1勺
6
盐 1勺
7
胡椒粉 1勺
8
孜然 1勺
9
葱 1段
10
陈醋 1勺
11
生抽 1勺
方法/步骤
1
金针菇洗净掰开
2
干豆腐切块
3
干豆腐把金针菇卷起,用牙签固定住
4
金针菇在锅中煸炒至两面金黄
5
陈醋,生抽,盐,鸡精,辣椒粉,孜然,青红椒,白糖,和葱花调匀,做成料汁
6
将料汁倒入金针菇中加少许水炖几分钟
7
收干汤汁即可盛出
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