美食是我们大家共同的爱好!
食材
1
猪肋排 1条
2
洋葱 半个
3
海天黄豆酱 一勺
4
韩式辣椒酱 1勺
5
生菜 1颗
6
盐 适量
方法/步骤
1
新鲜猪肋排洗净,厨房纸吸去多余水分,烤箱230度预热,铺上油纸,200度烤一个小时左右。我买的土猪肋条,油脂比较多,所以不用再刷油了。每15分钟翻面一次(不要腌制肋条)原味烤更香!
3
生菜洗净后沥干水分盛盘。黄豆酱和辣椒酱拌匀,烤熟后的肋条蘸酱。就这样一口生菜一口肉,再配上加了冰块和柠檬汁的雪碧(因为我不会喝酒)....哇!那感觉....要亲亲要抱抱要举高高啊!
注意事项
烤的时间一定要适量
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