火腿肠肉末粉丝汤
食材
1
粉丝 一块
2
瘦肉 一块
3
火腿肠 一根
4
香菜 少许
5
葱 少许
6
生抽 少许
7
南德 少许
8
面条鲜 少许
9
盐 适量
10
香油 少许
方法/步骤
1
一块收入洗净剁成肉末后加入少许的盐、南德、生抽搅拌均匀腌制一会。粉丝冲洗干净，火腿肠切成丝，香菜洗净切碎，葱切成葱花。姜切成丝。
2
砂锅内加入适量的清水和姜，烧开后调入适量的盐、少许南德、少许面条鲜，接着加入粉丝，煮至粉丝软后加入肉末，搅拌均匀，然后加入火腿肠大火煮开。
3
换小火煮至粉丝可以掐断时加入香菜、葱花、香油搅拌均匀即可。
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