方便面泡一泡,煮一煮,真方便,就是太单调了。这道菜的方便面香脆与绵软并存,连调料都省了,直接用自带料包,相当有麻辣香锅的影子,一点要试试啊。
食材
1
方便面 150克
2
青椒 50克
3
鱿鱼花 50克
4
虾 100克
5
姜 5克
6
盐 2克
7
小米椒 5克
8
海参 50克
方法/步骤
1
海参切小段,姜切姜丝,青椒切菱形块
2
方便面用开水浸泡,炒锅热油放虾炒变色,放鱿鱼花
3
放姜丝,海参入锅,盛出备用
4
青椒入锅断生,重新放海鲜进去
5
方便面倒去水份,取一半面加少量面粉拌匀摊开在一个豆浆漏网上面,放油锅炸
6
最后放上海鲜,完成。
注意事项
好看,可以加辣椒
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