创意凉菜,比较爽口,喜欢的朋友可以试试
食材
1
菜花 300克
2
香肠 100克
3
味精 1小勺
4
食盐 1小勺
5
白糖 1小勺
6
胡椒粉 1小勺
7
芝麻油 1小勺
方法/步骤
1
菜花,掰成小朵,清水加盐在泡一会。
2
锅中放水,等水开了,加入菜花煮熟,锅开了即可。
3
捞出过凉,最好选用凉白开水。
4
火腿肠切丁。
5
将菜花、火腿肠丁放入一个容器里面,加入调料盐、白糖味精、香油、胡椒粉拌匀。
6
凉拌菜花就好了。
注意事项
喜欢麻油的话也可以放一点
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