花卷是北方常吃的主食，在南方也很受欢迎。猪油，盐，花椒粉制作的花卷，椒麻醇香，软糯可口。
食材
1
面粉 400克
2
猪油 少许
3
酵母粉 半匙
4
花椒粉 1匙
5
盐 1匙
6
酵母粉 半匙
方法/步骤
1
温水放入酵母粉融化。
2
放少许熟猪油。
3
放肥狠铲入面粉，揉成面团。醒发两小时。
5
抹裕散少许熟猪油。
6
洒少许盐和花椒粉。
7
再撒少许葱花。
8
卷成长条圆柱形。
9
卷成花卷。
10
大火蒸八分钟。
11
装场畜盘。
注意事项
1
温水融化酵母，醒发的更好。
2
猪油比植物油香。
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