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如何蒸猪肉大葱馅卷子

简单地发点面,准备点猪肉馅,加点大葱,简简单单一组合,就能蒸出美味可口的馅卷子。人人都可以做,大家快来学。
食材
1

小麦面粉 半斤

2

猪肉馅 半斤

3

大葱 半斤

4

酱油 适量

5

作料大全 适量

6

植物油 适量

7

发酵粉 适量

方法/步骤
1

准备白面半斤,加入适量发酵粉,加水活好,在太阳底下晒一个小时,帮助发酵。面发充分时,取出揉好。

2

肉馅放置盆里,加油适量,酱油适量,作料大全适量,盐适量。搅拌,适量加凉水,搅拌至稠粥状。放入切碎的葱馅。搅拌均匀备用。

4

把馅放到面片上,用筷子把馅抹均匀,慢慢卷起。

5

用到切成长条形,不要太窄。用刀切时要切到底,小心粘连。切完后,摆在锅里。

6

水开后,再小火蒸十五分钟。打开锅,美味可口的猪肉大葱馅卷子,就出锅了。尝一尝,少有的美味。

注意事项

注意面要发到位,蒸的火候要适中。

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