多语言展示
当前在线:1302今日阅读:57今日分享:41

超级下饭的番茄炒蛋

上次第一次上传了菜谱以后,居然一下子有好多粉丝,让我忽然好有动力,今天上传一个超级下饭的番茄炒蛋的做法。
食材
1

番茄 3个

2

鸡蛋 3个

3

番茄酱 适量

4

盐 适量

5

糖 适量

6

黄酒 少许

步骤/方法
1

首先老规矩来个全家福,3个番茄,3个鸡蛋,糖盐老酒还有最重要的秘密武器番茄酱

2

把番茄洗干净,切掉果蒂

3

切成小块

4

把鸡蛋打在一个碗里然后加上稍许的盐和少许黄酒

5

把鸡蛋打均匀至起泡

6

热锅热油

7

把鸡蛋均匀摊在锅上

8

差不多结成形后炒成小块

9

成出装盘

10

锅子不用洗重新倒上一勺油然后倒数适量的番茄酱,个人建议稍微多一点,这样味道浓

11

把番茄酱和油炒均匀

12

把番茄倒进去

13

这步很重要,把番茄用铲子挤压出汁

14

把刚刚炒好的鸡蛋倒入锅中

15

翻炒均匀后加入糖和盐,然后起锅

16

怎么样,看颜色就知道很下饭吧

17

今天烧了鸡汤,番茄炒蛋和烫生菜

18

说句题外话,鸡汤我烧了3个小时肉已经酥烂,就直接吃肉吧,另外煮鸡汤的时候我喜欢放点黄芪,可以补气

推荐信息