现在的年轻人如果不是喜欢爱好做饭的话，那么会做饭的人是不多的，尤其是一些传统的美味，现在我们就来说说怎么做爆炒虾。
方法/步骤
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食材展示。虾250克、食用油20克、食盐5克、葱10克、老抽5克、大蒜10克、姜10克、料酒5克等材料。
2
大虾去头，清洗虾并去虾线。生姜、蒜、葱切碎备用。
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虾变红后再加适量生姜，并加入适量老抽。料酒入味，翻炒大约两分钟。放蒜末翻炒至虾皮已经变半透明，加入葱花即可。
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总结如下。
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