第一次吃葱油拌面是在一家新疆面馆，扑面而来的葱香味让人流口水，从那以后就一直琢磨着自己做一次色香味俱全的葱油拌面。
食材
1
湿面条 适量
2
小香葱 2根
3
盐 适量
4
白糖 少量
5
酱油 适量
6
大豆油 适量
7
胡萝卜 少量
8
火腿肠 少量
方法/步骤
1
将小香葱、火腿肠、胡萝卜切段如下图所示
2
适量酱油调汁，放入少许白糖，十三香，鸡精备用
4
将胡萝卜及火腿肠摆放上述面上
5
油烧热，放入葱花，适量盐，大火炸出葱香味倒入盛面的碗内，如下图，搅拌均匀后食用
注意事项
切记油少量
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