用西红柿做碗，还配上肉和玉米粒，再搭配上芝士片，又香又好吃，而且营养更丰富。
食材
1
大西红柿 1个
2
米饭 适量
3
鸡蛋 1个
4
玉米粒 适量
5
肉丁 适量
6
芝士片 1片
7
油 适量
8
盐 适量
9
蒜蓉 适量
10
番茄酱 少量
方法/步骤
1
准备一个大西红柿，切去上面一小部分，用汤匙把西红柿肉挖出来。
2
肉丁加油、盐和生粉调好味。
3
锅里加油烧热，加入蒜蓉煸香。
4
放入肉丁炒至八成熟，加入玉米粒继续翻炒，盛起来备用。
5
鸡蛋加入到米饭里，并且拌均匀。
6
锅里加油烧热，倒入米饭翻炒，加入少量番茄酱，翻炒均匀；再把刚才炒好的肉丁和玉米粒倒入，翻炒均匀。
8
烤好取出，完成。
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