大家都比较喜欢吃卤的鸡爪，卤肉吧，想想都流口水了。本人呢也喜欢吃这些特别是四川味的卤菜，好好吃啊，因为自己喜欢吃所以自己就试着做了几次，没想到味道还不错。下面告诉大家我是怎么做的卤鸡爪吧。
食材
1
鸡爪 1斤
2
卤料 1包
3
姜 一点点
4
老抽 一点点
方法/步骤
1
1把鸡爪用开水洗干净，然后姜切片或者丝都可以。2电饭煲里放水，水不用太多，然后把买好的卤料倒进锅里，切好的姜一起放锅里熬半个小时。
2
3熬好汤后倒点老抽下去再熬一分钟，最后就把鸡爪倒下去煮开就可以了，买的鸡爪都比较嫩不用煮好久，倒下去水烧开差不多鸡爪就熟了，烧开后关掉电盖上盖子在锅里焖5分钟就可以吃了