食材
1
桂花200 克
2
蜂蜜5 勺
3
盐3 克
方法/步骤
1
采摘桂花——桂花蜜用作点缀甜点,不必贪多,因为是一朵朵采摘的,基本没有什么杂质
2
用盐水浸泡桂花,祛除桂花的苦味,几分钟就好,中途换水冲洗。
3
晾晒桂花,控干水分即可,不必暴晒。
4
一层蜂蜜一层桂花装入密封容器,玻璃管提前用热水消毒晾干。
5
蜂蜜一直放冰箱所以已经结晶,不过不影响使用,已经做好了,过几天拿出来做桂花藕糕
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