根据蜂蜜新国标规定，蜂蜜是纯天然物质，经过化学工艺加工的蜂蜜只能称为蜂蜜制品，而糖浆混合植物香精的蜜则是不合法的假蜂蜜。那么我们如何辨别自己买到的是真蜂蜜而非蜂蜜制品，亦或是假蜂蜜呢?说起来不符合国家和国际标准的东西，到底什么时候才能不卖呢！！
方法/步骤
1
金银花蜜金银花的花冠长且细，蜜蜂的嘴很短，很难采到蜜。所谓金银花蜜，是用含苞的金银花花蕾在高浓度蜜中浸泡，虽然也含有花的精华，但和蜜蜂直接采的蜜不是同一个概念。
2
玫瑰蜜当植物将要开花时，花心的蜜腺才分泌花蜜，而玫瑰花的雌蕊、雄蕊都已经退化，没有蜜腺，而没有蜜腺，何谈花蜜。
3
雪莲蜜雪莲通常生长在海拔4000米的雪线以上，气候多变，冷热无常，雨雪交替，蜜蜂难以生存。
4
桃花蜜桃花刚盛开时的气温对于蜜蜂来说根本无法存活，另外桃花只有花粉而无蜜。所以说桃花蜜是在真蜜或假蜜中添加了桃花提取物调制而成。
5
银杏蜜银杏花本身是没有蜜的，银杏蜜是在真蜜或假蜜中添加了银杏提取物。
6
葡萄蜜葡萄只有花粉而无蜜。
7
松花蜜松树在5月开花，可在5月我国到处都是花，蜜蜂基本不采松花。
8
玄参花蜜玄参花在自然情况下也采不到蜜。玄参花蜜是在真蜜或假蜜中添加了玄参提取物
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