七种健脑食物越吃越聪明

怎样变得更聪明，怎样增强的记忆力，是每个家长都觉得很重要的问题。要让家人增强记忆力，其实许多日常的食物就能达到这样的功效。鱼头： 鱼头含有蛋白质、氨基酸、维生素和大量微量元素，对健脑益智有一定效果。鸭肉： 具有滋阴养胃、利水消肿、补脑的作用。海参： 含有粗蛋白质、脂肪、钙等成分，具有补肾益精、健脑的功效。香菇： 对高血压、动脉硬化有较为明显的疗效，有消除疲劳、提神、稳定精神、防止贫血和癌症等功效。洋葱： 含有抗血小板凝聚的物质，能够稀释血液，改善大脑供血，对消除心理疲劳和过度紧张大有益处，每天吃半个洋葱可以收到良好的健脑效果。小米： 含有较丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1等营养成分，有“健脑主食”之称。小米还有防治神经衰弱的功效。龙眼： 可以补益心脾，益血安神。凡是因为心脾两虚导致的健忘、失眠、心悸、智力衰退等，都可以通过服食龙眼来调整。柚子： 含有大量维生素A、维生素B1和维生素C，属于典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。常吃能使人精力充沛，有醒脑促记忆的作用。此外，橘子、柠檬等也有类似功效。