最近亚信国宴菜单炒的是非常火爆啊有木有,其实真心不难,所谓的国宴菜只不过是菜本身可能进的比自己买的好一些,无农药绿色罢了,看了一下没什么特殊的,这就来发一个丝瓜炒青豆滴翻版,啦啦啦啦好美味啊有木有!丝瓜神马的最爱7了。
食材
1
丝瓜 两根
2
蒜 几瓣
3
速冻豌豆 适量
4
盐 一勺
5
胡椒碎 适量
方法/步骤
1
准备好材料,豌豆是速冻的那种冲洗一下就ok;
2
丝瓜去皮切滚刀片(一边转动一边切),蒜瓣切片;
3
锅里加油先炒豌豆粒;
4
再放进去蒜片煸炒;
5
把丝瓜都扔进去炒起来吧;
6
加点盐炒到丝瓜出水,可能有人会加淀粉因为有汤水,其实丝瓜就算出水也是非常粘稠那种完全不需要加淀粉哈;
7
出锅前加点胡椒碎大功告成。
注意事项
是不是觉得好简单捏?快动手做吧